10 febrer, 2016

Els aliments en una roda

Ara que ja sabem que els nutrients són uns 50, ens interessa saber com podem agrupar-los per poder conéixer, de cadascun d’ells, la funció que acompleixen […]
17 novembre, 2015

Objectius de l’alimentació i la nutrició

Objectius de l’alimentació El primer objectiu de l’alimentació és llevar-nos la fam. Aquest és el motiu fisiològic. Però alimentar-se, menjar, també és una forma de gaudir, una font […]