En l’última entrada de blog del passat mes de desembre vam donar unes idees molt generals sobre el risc sanitari associat al consum d’aliments. El temps […]
En un Nadal passat vam compondre un blog en el qual, en un to pretesament alegre, donàvem unes recomanacions per a gaudir de la gastronomia típica d’aquestes dates […]
“Alimento y sociedad en la España del siglo XXI” és un estudi editat per la Fundación Mapfre i realitzat pel Grup d’Investigació en Nutrició i Ciències […]
Hola! Fa massa temps que vaig deixar de publicar articles sobre qualsevol cosa. Molta gent m’ha demanat que torne a publicar-ne, almenys per a no deixar […]
Amb motiu del Dia mundial del dolor crònic, el laboratori Boehringer Ingelheim ens ha enviat una informació que creiem que és interessant i que volem compartir […]
Durant aquestes últimes setmanes està circulant per Facebook la notícia que dues cerveses tenen major efecte analgèsic que dues dosis de Paracetamol. Si us sóc sincer, […]