Nutrición

20 diciembre, 2017

Consejos para las comidas navideñas (con recetario incluido)

En unas Navidades pasadas escribimos un artículo en el que, en un tono pretendidamente alegre, dábamos unas recomendaciones para disfrutar de la gastronomía típica de estas […]
5 diciembre, 2017

Influencia de los hábitos sociales en la dieta de hoy

“Alimento y sociedad en la España del siglo XXI” es un estudio editado por  la Fundación Mapfre y realizado por el Grupo de Investigación en Nutrición y Ciencias de la Alimentación del Departamento de Ciencias […]
10 noviembre, 2017

Influencia de los alimentos en el Índice de Masa Corporal (IMC)

¡Hola! Hace demasiado tiempo que dejé de publicar artículos sobre cualquier cosa. Mucha gente me ha pedido que vuelva a publicar, al menos para no dejar […]
17 mayo, 2017

Les bebidas alcohólicas

Durante estas últimas semanas está circulando por Facebook la noticia de que dos cervezas tienen mayor efecto analgésico que dos dosis de Paracetamol. Si os soy sincero, he […]
20 mayo, 2016

IMC: Índice de Masa Corporal

Acabamos el  anterior contando cómo se puede calcular el IMC, un índice que, en términos generales, nos permite enterarnos de si estamos en el peso ideal […]
19 abril, 2016

De vuelta con la energía que necesitamos

Para saber lo que tenemos que comer hemos de contar con que la nutrición tiene que cumplir unos objetivos: Dar energía Formar o mantener estructuras Dotar […]