10 febrer, 2016

Els aliments en una roda

Ara que ja sabem que els nutrients són uns 50, ens interessa saber com podem agrupar-los per poder conéixer, de cadascun d’ells, la funció que acompleixen […]
22 desembre, 2015

Anem a menjar en Nadal!

Com que ja està ací el Nadal, ha arribat l’hora dels menjars  nadalencs. Vulgues o no vulgues, en menjaràs. I amb ganes o sense ganes, menjaràs […]
18 desembre, 2015

Objectius de l’alimentació

Objectius de l’alimentació El primer objectiu de l’alimentació és llevar-nos la fam. Aquest és el motiu fisiològic. Però alimentar-se, menjar, també és una forma de gaudir, una font […]
17 novembre, 2015

Objectius de l’alimentació i la nutrició

Objectius de l’alimentació El primer objectiu de l’alimentació és llevar-nos la fam. Aquest és el motiu fisiològic. Però alimentar-se, menjar, també és una forma de gaudir, una font […]
2 novembre, 2015

Malalties i dieta

Reprenem el tema de la influència de l’alimentació dolenta i de les conseqüències que s’en deriven per a la nostra salut amb el propòsit de convèncer, […]
7 octubre, 2015

La malnutrició

En l’article anterior vaig exposar el propòsit de reprendre el tema de la influència dels aliments  en la salut de les persones i vaig parlar que […]